El sushi es un plato de origen japones basado enarroz cocido adobado  con  otros ingredientes,, aquí en Salud Taoista te presentamos una receta de Sushi Vegetariano que te permite aprovechar al máximo los nutrientes de cada unos de sus elementos como las benéficas Algas marinas Nori
Ingredientes:

• Arroz blanco  cocido
• 1 hoja de alga Nori.
• Wasabi (salsa de rábano picante japonesa)
• Zanahoria en tiras
• Aguacate o palta  en tiras
• Sal
• Semillas de sésamo
• Salasa de soja o sésamo
• Pimiento en tiras