Las Frutas y la Salud ,7

LAS VITAMINAS: Las vitaminas son sustancias indispensables, para el funcionamiento del organismo, el crecimiento y el mantenimiento de los tejidos del organismo. LOS MINERALES: Son los elementos que entran en la composición celular y que se revuelve una vez cumplido...

La obesidad y sus estragos

 La obesidad es la enfermedad metabólica más prevalente del mundo occidental y constituye una causa muy importante de incremento de la mortalidad en los países desarrollados y en muchos de los que están en vías de desarrollo. Las principales causas de muerte en los...

Las frutas ácidas , algunos datos

LAS FRUTAS ACIDAS Las frutas acidas se caracterizan por las proporciones mas o menos elevadas de ácidos que contienen y estos son numerosos, entre los principales tenemos los siguientes: Cítricos, málicos, tartárico, fórmico, tánico, oxálico. El Acido Cítrico se...

El Alpiste

El Alpiste    Familia  Poáceas, género de las gramíneas, así denominadas por su parecido con lagrama, y que incluye a los cereales. Familia del orden de las glumifloras, monocotiledóneas de flores generalmente hermafroditas y fruto con abundante tejido nutricio....