EL Amaranto

by | Apr 21, 2013 | Salud, Vegetarianismo

Históricamente, el origen de la planta de amaranto se ha ubicado en Centro y Norteamérica (México y Guatemala) y Sudamérica (Perú y Ecuador). Junto con el maíz, el fríjol y la chía, el amaranto fue uno de los principales productos para la alimentación de las culturas...

"Semillas de Libertad"

by | Sep 19, 2012 | Blog

Amartya Promoviendo Sustentabilidad se suma a la campaña mundial: “Semillas de Libertad”  liderada por Vandana Shiva “Las semillas son la fuente de la vida y la primera pieza de la cadena alimentaria. El control sobre las semillas significa el...