Las frutas ácidas , algunos datos

LAS FRUTAS ACIDAS Las frutas acidas se caracterizan por las proporciones mas o menos elevadas de ácidos que contienen y estos son numerosos, entre los principales tenemos los siguientes: Cítricos, málicos, tartárico, fórmico, tánico, oxálico. El Acido Cítrico se...

Trofología , mezcla adecuada de nutrientes

El Dr. Herbert M. Shelton en su célebre libro, “Food Combining Made Easy”, opina que: “Cuando las funciones digestivas son retardadas o algunas veces suspendidas por la combinación incorrecta de alimentos, la adecuada conversión de alimentos en...